Malene Jeppesen

Køkkenkniv – dit vigtigste redskab i køkkenet

En god køkkenkniv er enhver mesterkok værdig. Med det rette redskab i hånden bliver madlavningen en leg, og du kan skære, hakke og filetere med præcision og finesse. Uanset om du er nybegynder eller erfaren i køk...

Tapas i Aalborg: En smagsoplevelse for enhver

Aalborg, Danmarks fjerde største by, er kendt for sin historiske charme, den pulserende havnefront og ikke mindst for at være en sand legeplads for madentusiaster. En bestemt spiseform, der har vundet danskernes hjerter og smagsløg, er tapas den span...

Oplev smagen af Spanien i Aalborg: En guide til byens bedste tapas

Aalborg, kendt for sin hyggelige atmosfære, charmerende gader og pulserende kulturliv, er også hjemsted for en perlerække af spisesteder, der inviterer dig på en kulinarisk rejse til Spaniens hjerte. Tapas er den spanske spise...